Nutrición
La función principal
del departamento es otorgar apoyo nutricio de forma complementaria al tratamiento
médico a todo usuario que asi lo requiera durante su estancia hospitalaria,
así como brindar asesoría nutricional a todo usuario interesado
en su salud.
El departamento de apoyo
nutricio cumple sus objetivos mediante las siguientes actividades:
DESCRIPCIÓN
DE FUNCIONES DE CADA ÁREA
CONSULTA EXTERNA:
Se valora cada paciente que acude a la consulta y se le indica la
dieta adecuada conforme a su patología.
CLÍNICA DE OBESIDAD:
Tomar medidas antropométricas e indicación de dietas
a los pacientes que acuden.
HOSPITALIZACIÓN:
Se realiza evaluación global subjetiva a todos los pacientes
hospitalizados del área de medicina interna y cirugía, para
detectar oportunamente el estado nutricional de cada paciente y asignar su
plan alimenticio adecuado para su alta hospitalaria y asi llevar mejor su
tratamiento médico.
DIETOLOGÍA:
Se checan que las dietas indicadas y solicitadas de cada paciente
concuerden con su patología y cubran su requerimento calórico
de acuerdo con la EGS que realiza el encargado de hospitalización.
CENTRO DE MEZCLAS:
Apoyo en el área.
Misión
Prescribir de forma oportuna a todo paciente que requiera apoyo nutricional adecuado y exacto, contribuyendo así a disminuir la incidencia de complicaciones, morbimortalidad, costo y estancia hospitalaria, para mejorar la calidad de vida del usuario, a través del tamizaje hospitalario, con un equipo de trabajo comprometido, con valores éticos, morales y profesionales, contribuyendo al logro de los objetivos institucionales.
Visión
Ser el mejor departamento dedicado a mejorar el estado nutricional del paciente hospitalizado con riesgo y/o desnutrido, para beneficio del mismo, logrando así la mejoría de los pacientes y su calidad de la vida, enmarcados en los valores y principios de los Servicios de Salud en Sinaloa.
Valores
Calidad
Trabajo en Equipo
Eficiencia
Compromiso
Responsabilidad
Humanismo
Vocación de Servicio
Innovación
Organización
Foto tomada por: Arq. Alfredo Francisco Angulo Castro