Dietología y Nutrición
la
nutrición hopitalaria es fundamental para la recuperación
del paciente y nuestra participación en el HGC es contribuir activamente
con el personal medico para coadyuvar así a mejorar la calidad de
atención al usuario identificando oportunamente la prevalencia de
la desnutrición hospitalaria
y prescribir oportunamente el apoyo nutricio indicado para cada usuario.
Es por
ello que el Departamento de Dietética de esta unidad hospitalaria
busca proporcionar al usuario una alimentación adecuada de acuerdo
a la fisiopatología y de esta manera contribuir a la recuperación
de la salud, manteniendo y mejorando su estado nutricional.
En este servicio contamos con un área de Almacén,
procesamiento de alimentos, comedor y oficina.
Misión
Proporcionar los servicios de nutrición y dietética apegado a las normas establecidas por esta institución, para los niveles de alimentación del usuario y contribuir a la recuperación de la salud manteniendo y mejorando su estado nutricional.
Visión
Ser una unidad eficiente y capacitada que otorgue sus servicios cumpliendo cabalmente con nuestra normatividad, y que garantice una nutrición y dietética adecuada para todos los usuarios en esta institución.
Organización

Turno Matutino
Kondo Vidaca Aracely Guadalupe
Auxiliar de Cocina
Valenzuela Torres Amalia
Auxiliar de Cocina
Rodriguez Cazarez Rosario
Auxiliar de Cocina
Leyva Mendoza Rosa Imelda
Auxiliar de Cocina
Verdugo Sanchez Ma. Guadalupe
Auxiliar de Cocina
De la Rocha Rios Fco. Cesar
Auxiliar de Cocina
Duarte Espinoza Ma. Ofelia
Auxiliar de Cocina
Madrigal Espinoza Antonio Alfonso
Auxiliar de Cocina
Muñoz Uriarte Ma. Gloria
Auxiliar de Cocina
Rocha Vidaña Margarita
Auxiliar de Cocina
Armienta Velazquez Ismael
Ecónomo
Yuriana Janeth Fajardo Cruz
Secretaria
Turno Nocturno
Leyva Mendoza Rosa Icela
Auxiliar de Cocina
Delgado Moreno Ma. Aracely
Auxiliar de Cocina
Jornada Acumulada Nocturna
Arredondo Heras Rosalia
Auxiliar de Cocina
Turno Vespertino
Monge Coronel Ma. de Lourdes
Auxiliar de Cocina
Vidaca Martinez Esperanza
Auxiliar de Cocina
Vidaca Martinez Isaura Ofelia
Cocinera
Villegas Perez Cruz Elena
Auxiliar de Cocina
Jornada Acumulada Diurna
Briceño Corona Salvador
Dietista
Corrales López Guadalupe
Auxiliar de Cocina
Monge Coronel Ana Cecilia
Auxiliar de Cocina
Morgán Munguia Margarita
Auxiliar de Cocina
Rojo Arredondo Vanessa
Auxiliar de Cocina
López Saldate Silvia Beatriz
Auxiliar de Cocina
Masacareño Gutierrez Sandra
Cocinera
Martinez Heras Ma. Candelaria
Cocinera
Sekisaka Lechuga Ma. Delia
Cocinera
Osorio López Ana Bertha
Secretaria